【名言・格言解説】「できないとか言ってしまうとそれまでやけど、出来ることは出来るだけする。これ私のスタイル」by 神田川俊郎の深い意味と得られる教訓

はじめに

「できないとか言ってしまうとそれまでやけど、出来ることは出来るだけする。これ私のスタイル」という言葉は、日本の料理界を代表する料理人、神田川俊郎氏によって語られました。この言葉には、自ら限界を決めず、可能なことに全力で取り組むことの大切さが込められています。

この名言は、料理の世界に限らず、人生全般においても強い示唆を与えてくれます。何かに挑戦する際に、「自分には無理だ」と最初から決めつけてしまえば、そこで成長が止まってしまいます。しかし、たとえ困難に見えても、「できることを最大限にやる」と決意すれば、道は開けるのです。神田川氏自身も、料理の世界で研鑽を積みながら、常に挑戦し続けた人物でした。

本記事では、この名言の背景や深い意味、現代的な解釈、そして日常生活でどのように実践できるかについて掘り下げていきます。

この名言の背景

神田川俊郎氏は、日本料理の伝統を守りつつも、新たな試みに挑戦し続けた料理人です。大阪の料理界で長年活躍し、「神田川本店」をはじめとする名店を築き上げました。テレビ番組『料理の鉄人』などでもその姿を目にした人も多いでしょう。

彼の料理哲学の根底には、「挑戦し続けること」がありました。伝統を守る一方で、時代に合わせた新しい工夫を加え、常に進化を遂げていました。その姿勢が、多くの料理人やビジネスパーソンにとっての模範となったのです。

この名言が生まれた背景には、彼自身の経験が反映されています。料理の世界は厳しく、失敗を重ねながら成長するものです。しかし、「できない」と決めつけてしまえば、それ以上の成長は望めません。だからこそ、彼は「できることを精一杯やる」ことを信条としていたのです。

この名言が示す深い意味

この言葉の核心は、「自己制限をしない」ことの重要性にあります。人は、知らず知らずのうちに自分の可能性を狭めてしまうものです。「どうせ無理だ」「自分には才能がない」といった思考が、挑戦の機会を奪ってしまうのです。

しかし、現実には「完全にできないこと」はそれほど多くありません。たとえ100%の成果を出せなくても、努力次第で50%、70%の成果を出すことは可能です。「できることをやる」ことで、成長の余地を広げることができるのです。

この名言はまた、「小さな努力の積み重ねが大きな結果を生む」ということも示唆しています。最初はわずかな前進でも、それを続けることで大きな成果へとつながります。スポーツ選手が毎日のトレーニングを怠らないのと同じように、どんな分野でも少しずつ前進することが大切なのです。

この名言の現代的な解釈

現代社会では、情報が氾濫し、成功者の姿が可視化される一方で、「自分にはできない」と思い込む人も増えています。しかし、神田川氏の言葉は、今の時代だからこそ、より深い意味を持ちます。

たとえば、キャリアの選択においても、「自分には向いていない」と決めつけてしまうのは早計です。どんな仕事でも、最初から完璧にできる人はいません。少しずつできることを増やしていけば、いつの間にか大きなスキルを身につけることができます。

また、ビジネスの世界では、「完璧を求めすぎて何も始められない」というケースがよくあります。しかし、実際には「まずできることから始める」ことが成功への鍵です。多くの起業家も、最初は小さな挑戦から始め、試行錯誤を重ねながら成長していきます。

この名言を日常生活で実践する方法

この言葉を日常生活に活かすためには、「できることにフォーカスする」ことが重要です。

たとえば、新しいことに挑戦する際、「自分には無理」と思うのではなく、「まずできる部分から始めてみよう」と考えるだけで、行動のハードルが下がります。たとえば、運動不足を解消したいなら、「毎日10分だけ歩く」ことから始めるのも一つの方法です。

また、仕事においても、「自分には向いていない」と決めつけず、「まずできることからやってみる」ことで、新たな可能性が開けます。どんなに難しそうな仕事でも、部分的にでも取り組んでみることで、少しずつスキルが身につくのです。

最も大切なのは、「やらない理由を探すのではなく、やれることを見つける」ことです。この意識を持つだけで、日常の行動が大きく変わります。

まとめ

神田川俊郎氏の言葉は、単なる料理の哲学ではなく、人生のあらゆる場面に応用できる教訓を含んでいます。「できない」と決めつけるのではなく、「できることを精一杯やる」ことで、人は成長し続けることができます。

人生は選択の連続です。どの選択肢も「できること」にフォーカスすれば、可能性は無限に広がります。この名言を心に刻み、小さな一歩から始めてみましょう。それが、未来を切り開く鍵となるのです。