河原成美「このままの自分で良いはずはない」|一風堂の暖簾分けと社員の成長

「このままの自分で良いはずはない」。一風堂創業者・河原成美の名言として広まるこの一節は、原典へ戻ると意外な文脈で使われています。河原自身が鏡に向かって自分を叱咤した言葉ではなく、社内の暖簾分け制度で成果を出した仲間を見て、ほかのスタッフが抱く意識の変化を河原が説明した一部分です。個人の根性論へ置き換えると、元の経営上の意図が見えなくなってしまいます。

原典は2009年9月4日の河原成美インタビュー

ITmediaビジネスオンラインが2009年9月4日に公開した「ニューヨーク店は成功……そして世界戦略の成算は?」(嶋田淑之取材)の2ページ目に、今回の言葉が登場します。取材対象は、当時の力の源カンパニー代表・河原成美です。記事では、人材育成や事業承継をめぐる取組を説明しています。

河原はスタッフの意識を変える例として、社内暖簾分け制度を取り上げます。独立した仲間が店舗の経営で成果を上げ、生き生きと働いている姿を目にすることで、ほかの社員も「自分は変わらなければ」と考えるという趣旨です。つまり見出しの「このままの自分で良いはずはない」は、成功した仲間から刺激を受けた側の気持ちを表す発言の中に置かれています。

一風堂が意図したのは、社員が学び合う環境

このままの自分で良いはずはない。

社員の努力を促す方法には、「もっと頑張りなさい」と上から要求するものもあります。しかし、ここで紹介されるのは、身近な人が新しい役割へ進んで活躍する姿を示し、本人が可能性を実感する仕組みです。成果を出した仲間の存在が、ほかの人にとって将来像の具体例になります。

もっとも、他人と比べることが必ず前向きな刺激になるわけではありません。生活上の条件や経験が異なれば、同じ方法を選べない人もいます。比べられることが過度な負担になる場合もあるため、本人の希望を無視して競争させるべきではありません。

「変わりたい」の前に、選択肢が見えること

仕事の可能性を感じるには、ただ将来を夢見るだけでは足りない場合があります。会社の中でどんな役割を担えるのか、何を身につければ次の仕事へ進めるのかを知り、機会を得られることが必要です。

同じ記事で河原は、スタッフの育成のための施設投資や、全社員向けの教育プログラムにも触れています。社員が意識を変えることを期待するだけでなく、学ぶ仕組みも用意しようとしていたことが、文章から分かります。

暖簾分けの成果を過大評価しない

2009年の取材では、独立して高い年収を得ている仲間が例として示されています。ただし、それがすべてのスタッフが独立すれば同じ収入を得られるという保証ではありません。店舗の立地、資金、店舗経営の能力、人員の採用や地域需要によって結果は大きく変わります。

一人の成功事例には、挑戦するきっかけとしての価値があります。その一方、成功例ばかり見せると、失敗した人や別の働き方を望む人の状況を見落とす可能性もあります。制度として評価するには、実際の継続状況や支援方法まで検討する必要があります。

河原が挙げた二つ目の例は「厨房車ワークショップ」

同じ取材で河原は、社員が小学校を訪れて子どもたちへラーメン作りを教える「厨房車ワークショップ」にも言及しています。子どもが楽しそうに料理へ取り組む姿を見ることで、忙しい毎日で薄れていた仕事の楽しさや原点を社員自身が再発見することを期待した活動です。

暖簾分けもワークショップも、社員へ直接「変われ」と命じるだけではなく、他者の姿や反応を通じて仕事の意味を見つめ直すことを狙った取組として読むことができます。

「自己否定」を繰り返すための言葉ではない

「このままの自分で良いはずはない」を毎日繰り返して自分を責めるのは、元の取材で説明されている施策とは異なります。現状を点検することと、自分には価値がないと思い込むことは同じではありません。

今の働き方で既に大切な役割を果たしている人もいれば、体力や家庭の事情から新しい挑戦を控える人もいます。どうなりたいのか、どんな可能性を求めるかは本人が決めることです。河原の発言を、誰もが常に成長し続けなければならないという命令に変える必要はありません。

現代の仕事へ応用するなら

例えば社内で新しい役割を紹介するとき、達成した成果だけでなく、そこへ至るまでに学んだことや困難も共有する。挑戦したい人に必要な情報と支援を渡し、本人が選べるようにする。こうした工夫が、他人の成功を押しつけるのではなく、具体的な選択肢に変える方法になり得ます。

これは当サイトによる現代的な応用であり、河原が取材で同じ手順をすべて示したわけではありません。本文から確実に言えるのは、2009年に河原が社内暖簾分けや体験型の活動によって社員の意識へ働きかけようとしていたことです。

出典と確認範囲

出典状態:出典確認済み(本人への取材記事)。ITmediaビジネスオンライン2009年9月4日公開記事の2ページ目で引用と前後の説明を確認しました。引用部分は河原が他の社員の気持ちを説明した箇所であり、河原自身の個人的な自己否定として扱いません。収録音声そのものの確認はしていません。

原典:ITmediaビジネスオンライン「博多 一風堂」河原成美物語(後編)2ページ目。関連:同記事の再掲載 / 「厨房車ワークショップ」 / 後継者づくりの「河原塾」 / 出典ステータスの読み方。

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