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北方謙三「仕事と遊び、両方とろうよ」｜創作と旅をつなぐ自由
「仕事と遊び、両方とろうよ」。作家・北方謙三の名で流通する言葉に…
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北方謙三「背丈を超えるボツ原稿」｜作家になるまでの十年と転機
「やっと作家になれたのは、自分の背丈を超えるボツ原稿の山を築いた…
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北方謙三「傑作を狙うと筆が止まる」｜書き続けることと完成の難しさ
「まだ傑作を書き上げたなんて夢にも思ったことはない。もしそう思っ…
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北杜夫「一日のためなら、一生など棒に振ってもいい」｜出典未確認の言葉と時間
「一日のためなら、一生など棒に振ってもいい」。北杜夫の名で流通す…
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岸田劉生「醒めよ、吾が冷き理性」｜日記に残る自己への呼びかけを読む
「醒めよ、吾が冷き理性」。画家・岸田劉生の名で伝わるこの長い言葉…
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岸田周三「小さな改善を楽しむ」｜皿洗いの例の出典と仕事の成長
「10分かかっていた皿洗いが8分でできた」。フランス料理人・岸田…
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岸田周三「プロフェッショナルとは持続する情熱」｜2008年の言葉と成長
一流の料理人に求められるのは、強い情熱を一度持つことなのか。それ…
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岸朝子「勝手にしやがれ」｜好奇心と自分で選ぶ暮らし
「勝手にしやがれ」。食生活ジャーナリストの岸朝子がこの言葉を口に…
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岸朝子「食は生命」｜恩師・香川綾から受け継いだ言葉と感謝
「食は生命」という短い言葉を、岸朝子は生涯の指針のように大切にし…
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岸朝子「何を食べてもよい、ただ食べ過ぎず」｜食の楽しみと栄養の考え方
何を食べるかを考えるとき、「体に良い食品だけを選ばなければならな…
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岸朝子「料理を作れない栄養士」発言の真意｜数字と食べる人の両立
料理の献立を考えるとき、必要な栄養を満たすことと、実際に食べても…
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岸朝子「食卓の会話が人をつなぐ」｜『同じ釜の飯』を語った取材を読む
一緒に食事をすることは、人間関係にどのような意味を持つのでしょう…
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岸朝子「栄養学は実践あっての学問」｜料理して食べることの意味
栄養学を学んだだけでは、毎日の食卓が自動的に変わるわけではありま…
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岸朝子「命は食にあり」｜料理記者が語った食への感謝と文化
食事をすることは、単に空腹を満たすことだけではありません。料理の…
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菊池省三「良い言葉を増やし、悪い言葉を減らす」｜学級づくりと言葉の力
「良い言葉を使い、悪い言葉を減らすことで学級崩壊の予防になるんで…
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菊池省三「教室で学んだことは未来を照らす」｜成長ノートが残すもの
学校で教わったことが、何年も後になって意味を持つ。そういう経験を…
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菊池省三「コミュニケーション指導は人間形成に関わる」｜技術と関係づくり
コミュニケーション教育という言葉から、発声練習やプレゼンテーショ…
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菊池省三「褒めることは認めること」｜子どもの行動をどう見るか
「褒めるっていうのは認めるっていうことでもあります」。菊池省三の…
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菊池省三「子どもを育てるのではなく人間を育てる」｜本人が語る教育のモットー
小学校の先生が「子どもを育てるのではなく人間を育てる」と言うと、…
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菊池省三「心を動かし、動かされる」｜対話で考えが変わる教室
「人に心を動かすとか、みんなから心を動かしてもらったというような…